Im Allgemeinen ist die amerikanische Küche der anderer westlicher Länder sehr ähnlich. Das am häufigsten verwendete Getreide ist auch hier Weizen. In der traditionellen amerikanischen Küche werden Zutaten wie Pute, Wild, Kartoffeln, Getreide und Ahornsirup verwendet.
In Kalifornien gibt es eine Vielzahl von Restaurants und die Auswahl ist sehr vielfältig, es gibt viele unterschiedliche Kulturen, die sich in dieser Region niedergelassen haben. So werden hier zum Beispiel Speisen aus: Afghanistan, Asien, England, Frankreich und Mexiko angeboten. Natürlich bekommt man auch viele landestypische Gerichte wie Steak usw. serviert. Es gibt wirklich etwas für jeden Geschmack.
Las Vegas offers up plenty of cusine to be sampled. There are buffets in every hotel that can cater for every meal whether it is breakfast, lunch or dinner. There are food courts up and down The Strip and if you are looking for Pan-Asian, Steakhouses, French, Mexican, Italian or Seafood you will be sure to find it.