Jedną z zalet wyspiarskiej kuchni jest bazowanie na tzw. kreteńskiej diecie, polecanej jako jedna z najzdrowszych na świecie. Dzięki jej zdrowotnemu wpływowi na choroby serca i problemy rakowe występują tu niezwykle rzadko. Tutejsze potrawy składają się głównie ze świeżych owoców morza, warzyw, owoców, miodu i oliwy z oliwek.
Grecką kuchnie najlepiej łączyć z dobrym, winem musującym pochodzącym z basenu Morza Śródziemnego. W tutejszych restauracjach znajdziesz wiele tradycyjnych potraw, z które są powodem do dumy dla mieszkańców wysp. Meze to forma poczęstunku, składająca się z przystawek. Souvlaki to kawał baraniny lub wieprzowiny, marynowany z przyprawami, a następnie pieczony na ruszcie. Paidkaia to z kolei kotlety z baraniny wypieczone w piecu na węglu drzewnym. Kolejną, znaną pozycją w lokalnej kuchni jest pastitsio: jest to danie z kluskami, mięsem, pomidorami, i zapiekanym serem podawane z warzywami. Inną atrakcją tutejszej kuchni jest moussaka. Dla gości o szczególnych upodobaniach kulinarnych znajdzie się nawet potrawa z mięsa górskiego barana lub kozy, a nawet odpowiednio przyrządzone, tutejsze ślimaki.
Wyspy słyną także, ze swojego aperitifu, gdzie na wyróżnienie zasługuje Ouzo – smakowita anyżówka. Retsina to najpopularniejsze wino pędzone wedle specjalnej receptury, aby nabrało odpowiedniego, wyrazistego smaku. Najczęściej pite wina do posiłków to Domaine Carras, Minos Palace i Boutari – wszystkie pędzone według lokalnego przepisu.
Wszystkie restauracje na wyspach charakteryzują się wspaniałymi widokami, dzięki czemu jednego dnia będziesz miał okazję oglądać rybackie łodzie wypływające na wody okolicznego portu, a już następnego wspaniały zachód słońca nad małą, górską wioską, Co może być lepszego?